Een Walking Dinner geeft iets speciaals aan uw partij. Uw gasten kunnen zich heerlijk vermaken en de kleine gerechtjes worden bij iedereen uitgeserveerd. Wij kunnen een Walking Dinner verzorgen rond het thema Winter. Hieronder een greep uit de mogelijkheden. Wij bespreken deze graag met u!

Warm

• Kopje Hollandse erwtensoep of bruine bonensoep
• Verse boerenkool met kipsaté en pindasaus
• Runderstoofschotel met verse groenten
• Blote-billen-in-het-gras’ met verse gekookte grove worst
• Winterspies van kip met champignons, paprika, ui en een overheerlijk sausje

Koud

• Dessert: griesmeelpudding met geschaafde amandeltjes en bessensaus

Naast het ‘Winter Walking Dinner’ zijn er uiteraard ook andere mogelijkheden. Hieronder wat inspiratie.
Wij bespreken graag met u wat wij voor u kunnen betekenen!

Warm

• Chickenbite met sesamzaadjes, soja- en chilisaus
• Yakitorispiesje, een heerlijk Japans hapje van kippendij
• Kipsaté uit eigen keuken met heerlijke satésaus
• Fricandeau uit de oven met venkel, stoofpeertje en aardappelgratin
• Ossenhaasspies
• Vispakketje met zalm, garnalen en kabeljauw in een dressing met groente
• Mosterdsoepje
• Schuitje met krokant gebakken garnalen met chilisaus
• Lauw-warme brie met honing en walnoten

Koud

• Komkommersoepje met gerookte zalm
• Koude lasagne van zalm, knolselderij en wakame (zeewiersalade)
• Overheerlijke carpaccio met dressing en pijnboompitjes
• Huisgemaakte rundvleessalade, gegarneerd met ei en komkommer op een bedje van sla
• Hollandse garnalen met huisgemaakte wiskeysaus
• Groene salade met meloenballetjes en gerookte kip
• Exotisch fruit overgoten met een tropisch sausje
• Casata ijsje met slagroom en amandelschaafsel

Prijs op aanvraag